5,00 €
Sin existencias
En un formato reducido, para que puedas probar su excelente calidad. Elaboradas de forma artesanal, sobadas a mano, una a una con mucho mimo y delicadeza.
*SEMICONSERVA: Mantener entre 5º y 12º C.
45G
8 Unidades
Si eres amante de las anchoas de calidad, la Anchoa Catalina Octavillo es una opción perfecta para disfrutar de este manjar en un formato más reducido. Cada lata contiene 8 unidades de filetes de anchoa, elaboradas con un proceso completamente artesanal, en el que cada pieza es sobada y fileteada a mano con el máximo cuidado.
Capturadas en el Mar Cantábrico durante la costera de primavera, estas anchoas se caracterizan por su textura firme, su punto de sal óptimo y su sabor inconfundible. Elaboradas con mimo y envasadas en aceite de oliva de alta calidad, consiguen una maduración perfecta, lo que realza su sabor con el paso del tiempo.
El formato Octavillo de 45 g es ideal para quienes desean probar la calidad de la marca Catalina en pequeñas cantidades o para disfrutar de un aperitivo gourmet en cualquier momento.
–Elaboradas con anchoas del Mar Cantábrico, seleccionadas en su mejor temporada.
–Proceso artesanal, sobadas y fileteadas a mano, sin espinas.
–Envasadas en aceite de oliva de alta calidad, potenciando su textura y sabor.
–Maduración en salazón, para garantizar su punto de sabor perfecto.
–Formato Octavillo de 45 g, con 8 filetes, ideal para degustar y compartir.
–Producto semiconserva, mantener entre 5º y 12º C para preservar su frescura.
Cada filete de Anchoa Catalina Octavillo es el resultado de un trabajo meticuloso y de la pasión por la excelencia gastronómica.
La calidad de la Anchoa Catalina Octavillo se debe a un proceso de producción tradicional, que sigue los siguientes pasos:
1️⃣ Selección de las mejores anchoas del Mar Cantábrico, capturadas en primavera.
2️⃣ Maduración en salazón, potenciando su sabor y mejorando su textura.
3️⃣ Limpieza manual, eliminando impurezas y espinas con sumo cuidado.
4️⃣ Sobado y fileteado a mano, garantizando un acabado impecable.
5️⃣ Envasado en aceite de oliva, permitiendo su perfecta conservación y potenciando su sabor.
Gracias a esta elaboración artesanal, cada anchoa ofrece una experiencia única y exquisita.
La Anchoa Catalina Octavillo es un producto gourmet que se puede disfrutar de múltiples maneras:
🥖 Sobre pan tostado con mantequilla o tomate rallado, resaltando su sabor.
🫑 Acompañadas de pimientos del piquillo, un clásico maridaje español.
🥗 En ensaladas con queso, frutos secos y vinagreta, para un toque sofisticado.
🍷 Maridadas con vinos blancos, vermut o cava, para una experiencia única.
🧀 En tablas de quesos y embutidos premium, como aperitivo selecto.
Por su punto de sal equilibrado y su textura melosa, estas anchoas son ideales para realzar cualquier receta gourmet.
Las anchoas no solo son un placer para el paladar, sino que también aportan grandes beneficios para la salud:
–Ricas en Omega-3, favoreciendo la salud cardiovascular.
–Fuente de proteínas de alta calidad, esenciales para el organismo.
–Bajas en carbohidratos, ideales para una dieta equilibrada.
–Ricas en minerales como calcio, hierro y fósforo.
–Aportan vitaminas B12 y D, fundamentales para la salud ósea y metabólica.
Consumir Anchoa Catalina Octavillo es una forma deliciosa de disfrutar de un alimento saludable y lleno de sabor.
–Formato: Lata de 45 g, con 8 filetes de anchoa.
–Conservación: Producto semiconserva, mantener entre 5º y 12º C.
–Consumo recomendado: Una vez abierta, conservar en frío y consumir en un máximo de 24 horas.
Descubre la Anchoa Catalina Octavillo, una joya del Mar Cantábrico en un formato perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. 🐟✨
